הדרישה לחלב גדולה מאוד, והמחלקה לתוצרת חקלאית שעל ידי המשביר, אינה נענית לדורשים, מחוסר חלב. בחודש שעבר מכרה המחלקה ב-13 גרושים מצריים הרוטל. ורוב החלבנים ב-14. היות ונשקפת עליית מחירים מופרזה בחודשי החורף, קבעה המחלקה יחד עם המשקים, מחיר מקסימלי לכל זמן החורף.